Intervju: VD Kari Salmela

Varje gång Hesburger köper in något tittar vi på det ur ansvarssynpunkt. Ansvar har flera olika sidor, och det är inte alltid lätt att veta vad som är rätt val. Då måste vi förlita oss på våra egna värderingar och mål.

Jag ser att Hesburger utvecklats på flera sätt vad gäller ansvar. Vi använder till exempel förnybar energi i allt större mängd, kompenserar produkternas kolavtryck, låter tillverka arbetskläder av återvinningsmaterial och stöder skolgymnastik för barn samt en slumskola i Bangladesh. Samtidigt är vi medvetna om att det finns mer att göra.

För egen del är jag mest bekymrad över klimatförändringarna. Vi måste satsa på miljöns välmående på alla sätt och vis. Självklart hoppas jag också att alla som arbetar hos oss eller som i övrigt har med Hesburger att göra mår bra.