Hesburgerkedjan utomlands

Hesburger-restauranger finns i nio olika länder: Finland, Estland, Latvien, Litauen, Tyskland, Ukraina, Bulgarien, Polen och Rumänien. Den första Hesburgerrestaurangen i Bulgarien öppnades i slutet av 2016. I slutet av 2023 fanns det redan 28 restauranger i Bulgarien. Mätt i antalet restauranger är Litauen alltjämt det näst största Hesburger-landet efter Finland med 59 restauranger.

I Baltikum är Hesburger känd som en finsk restaurangkedja av hög kvalitet. Kedjan är mycket välkänd – i Estland känner cirka 90 procent, i Lettland uppemot 80 procent och i Litauen gott och väl över hälften av människorna till Hesburger när man frågar dem spontant. Hesburger växer kraftigt även i sina andra verksamhetsländer. Den kvalitativa verksamheten och marknadsföringen ökar ständigt kännedomen om Hesburger även i andra länder.

Hesburger följer de lokala lagarna i alla länder.

  • Personalen får högre lön än minimilön i alla verksamhetsländer. De får ersättning för övertidsarbete och lönen är jämlik. Man sätter sig noggrant in i arbetslagstiftningen innan man inleder verksamhet i ett nytt land.
  • Hesburger utför revisioner av produktsäkerheten och ansvarsaspekten hos varuleverantörerna innan råvaran beställs för distribution via centrallagret i Saue i Estland.

Enligt kundundersökningen 2023 gjordes av Socio Research Center har Hesburger varit den mest populära snabbmatskedjan i Baltikum tre år i rad.

Hesburgers centrallager i Baltikum befinner sig i Saue, Estland och Kaunas, Litauen, varifrån råvaror skickas till restauranger i Baltikum och Polen. Från Kaunas levereras även råvaror till våra lager i Bulgarien och Ukraina. Hesburgers majonnäs tillverkas även i Kaunas, på företagets egen fabrik. I Finland görs majonnäs i St.Karins.

Vid Saue lagret tillreds även isbergssallad. Ett 30-tal anställda arbetar i centrallagret i Saue och ett 15-tal i Kaunas. Centrallagret i Bulgarien ligger i Dinkata och har för närvarande sex anställda.

Den första Hesburger-restaurang öppnades:

  • Tyskland 1995
  • Estland 1996
  • Lettland 2004
  • Litauen 2007
  • Ukraina 2015
  • Bulgarien 2016
  • Polen 2024
  • Rumänien 2024

Läs mer:
Siffror från utlandet