Biobaserade förpackningsmaterial

Förpackningsmaterialen som används i Hesburgers restauranger har kontinuerligt blivit mer miljövänliga, och mängden förpackningar har minskat genom lättare material. Hesburger strävar efter att minska onödigt förpackningsavfall genom att noggrant välja material och förpackningsmetoder. Till exempel byttes muggar för varma drycker år 2025 till en kartongtyp med mindre plast, vilket minskade den årliga plastförbrukningen med 278 kg. Dessutom strävar vi efter rutiner som minimerar användningen av förpackningsmaterial. Exempelvis med dryck delas inte automatiskt ut sugrör och lock. 

Komposterbara material

Idag serveras Hesburgers hamburgare alltid i ett omslag. Omslagen är tillverkade av biobaserade material och är industriellt komposterbara. Pommes frites serveras också i påsar gjorda av samma material. 

Skogsvänliga bägare

Hesburgers bägare för kalla och heta drycker är PEFC-certifierade (Programme for the Endorsement of Forest Certification Schemes). Skogscertifieringen säkerställer att skogsvård som följer principerna för hållbar utveckling beaktas vid tillverkningen av bägarna. Träråvarans ursprung kan spåras ända tillbaka till skogen. Bägarna tillverkas av Hesburgers långvariga samarbetspartner Huhtamäki Foodservice Finland Oy.

Till följd av EU-direktivet om att minska antalet engångsförpackningar av plast (2019/904/EU) försågs Hesburgers bägare för kalla och heta drycker sommaren 2021 av en plastmärkning enligt direktivet. Huhtamäki har bytt ut sina koppkartonger till alternativ som innehåller mindre plast (andel plast mindre än 5 procent av produktens totala vikt). I kartongkopparna används plast för att förhindra att vätskan absorberas genom koppen samt för att skapa fogarna i koppen. De nya kartongkopparna med mindre plast är utformade för att vara lika säkra att använda som de nuvarande kopparna.

Fiberlock

Under 2025 övergick Hesburger till att använda fiberlock. Det nya fiberlocket används både till kalla och heta drycker. De är tillverkade av helt förnybar, skogscertifierad naturfiber och kan återvinnas som kartong och kan komposteras i hushåll och industrianläggningar. Locken har vidare utvecklats ännu bättre tillsammans med vår samarbetspartner Huhtamäki.

Bestick av träfiber

Under 2025 förde Hesburger att införa bestick av träfiber från Nature Line Cutlery Oy. De är tillverkade av förnybara råvaror från träindustrins sidoflöden. Materialet är en helt träbaserad biokomposit av barrträdsfiber och talloljebaserad förnybar biopolypropen. Besticken kan diskas i maskin och därmed användas på nytt om kunden vill diska dem hemma. Vi diskar dock inte besticken på Hesburger. Besticken bortskaffas på restaurangen som bland- eller energiavfall.

Förpackningsmaterial

Hesburgers förpackningsmaterial, återvinningsanvisningar och materialets/produktens tillverkningsland (situationen den 5 mars 2026, återvinning och bortskaffning beror på det lokala återvinningssystemet och dess anvisningar).

• Bägare för heta drycker: PE-belagd kartong på ena sidan och obelagd kartong, kartonginsamling eller energiavfall, material EU, tillverkningsland: Finland (Huhtamäki)
• Bägare för kalla drycker: PE-belagd kartong på båda sidor, kartonginsamling eller energiavfall, material: Finland, tillverkningsland: Finland (Huhtamäki)
• Fiberlock: Förnybara naturfiber, kan komposteras i hushåll/industrianläggningar eller kartonginsamling, material: Kina/EU, tillverkningsland: Tyskland/Kina (Huhtamäki)
• Glassbägare: PE-belagd kartong på båda sidor, kartonginsamling, material: EU, tillverkningsland: Polen (Huhtamäki)
• Sugrör: Kartong, pappersinsamling, material: Finland/Indien, tillverkningsland: Finland (Dolea) 
• Dryckesblandare: Trä, bland-/energiavfall, material: EU, tillverkningsland: Kina (Huhtamäki)
• Sked, träfibergaffel och -kniv: Träbaserad biokomposit, blandavfall/energiavfall, material: Sverige, tillverkningsland: Finland (Nature Line Cutlery)
• Salladslåda, hamburgerband, tortillafodral och nuggetsask: falskartong (plastifri) Fettbeständig kartong, kartonginsamling eller energiavfall, material: Finland, tillverkningsland: Finland (Pyroll)
• Ketchupbägare: Papper, bioavfall, industriell kompostering eller energiavfall, material:  Kanada, tillverkningsland: Kanada (Huhtamäki)
• Papperspåse 1 kg, papperspåse 3 kg och papperskasse: Brunt Kraft-papper, kartonginsamling eller energiavfall, material: Tjeckien/Slovenien, tillverkningsland: Tjeckien/Serbien (Axpel)
• Pommes frites-påsar: Fettbeständigt papper, kartonginsamling eller bioavfall, material: Italien, tillverkningsland: Tjeckien (Axpel)
• Hamburgeromslag: Blekt fettbeständigt papper (plastifri), kartonginsamling, industriell kompostering eller energiavfall, material: EU, tillverkningsland: Finland (Pyroll)
   

Läs också hur vi har minskat andelen plast i förpackningsmaterialen.